Verbranntes Essen krebserregend & ungesund? Verkohlt beim Kochen

Die Problematik, wenn Essen beim Kochen verkohlt, liegt in der Entstehung toxischer, sprich giftiger, Substanzen. Diese können auf unterschiedliche Art und Weise für unsere Gesundheit schädlich sein. Wer nur selten ein stark gebräuntes Stück Fleisch oder leicht angebrannte Speisen verzehrt, muss sich allerdings nicht fürchten. Wenn Essen allerdings häufig beim Kochen verkohlt, und dies nicht weggeschmissen wird, können Nebenwirkungen nicht ausgeschlossen werden. Wir geben nützliche Hilfestellungen, damit Hobbyköche sich zukünftig keine Sorgen mehr um verbrannte Nahrungsmittel machen müssen. Verbranntes Essen krebserregend & ungesund? Verkohlt beim Kochen weiterlesen