Die besten Erdbeer-Rezepte

Wer liebt nicht die kleinen, roten Früchte, die im Juni und Juli Hochsaison haben? Erdbeeren liefern uns wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Eisen, Kalium und Folsäure. Am besten direkt vom Feld genießen: waschen und vernaschen. Denn so liefern uns die süßen Früchtchen ein pures Fruchtvergnügen bei wenigen Kalorien. Für die Aufbewahrung gilt: nur kurz lagern, da das sensible Beerenobst leicht verdirbt. Übrigens ist die Erdbeere aus botanischer Sicht keine Frucht, sondern eine Nuss. Für alle, die Erdbeeren in verschiedenen Variationen lieben, haben wir ein paar der besten Erdbeer-Rezepte gesammelt: Die besten Erdbeer-Rezepte weiterlesen